小時候總覺得媽媽很厲害，可以在廚房變出我們想吃的美食，炸雞、滷味、粽子、包子、湯圓都難不倒，不是買現成的，而是自己做，所以成為我們心中媽媽的味道。

我也相信有愛吃的家人才會歷練出能幹的主婦或煮夫。

照片：台北陽明山八煙聚落生態梯田，攝於2012年

一年有24個節氣，每個節氣約15天。古人將“5天”稱為“一候”，“三候”共十五天，為一個節氣，因此一個節氣又被稱為“三候”。古人將每個節氣的“三候”根據當時的氣候特徵和一些特殊現象分別命名，用以簡明地表現出當時的物候特點，並將其中的智慧傳承下來。

八字的基礎知識 ~「五行」「干支」「節氣」

天干地支
天干地支簡稱干支，是中國古代用來計算曆法的一套符號。

在春秋時期，時人已有春夏秋冬四季的觀念，進入戰國時代後，魏國人石申編製了一張包括二十八星宿和金木水火土五大行星運行關係的星圖表，是全世界第一張星圖表。為了能夠充分說明季節氣候的變化，當時的天文學家制定「十五日為一節，已生二十四時之變」，於是有了二十四節氣的名稱。

一年有二十四節氣，每個月的節氣如下：

正月（端月）寅木  節：立春  氣：雨水

放假和親友相約來去台南，ㄧ想到台南吃不完的美食、在地小吃就讓人心花怒放，再加上溫暖的好天氣，真是度假慢活的好地方。

最近去台南住了幾間民宿，整體上都頗優。硬體上也許沒有飯店豪華，不過每家民宿各有特色，很讓人期待。

生氣，就是拿別人的過錯來懲罰自己。- 證嚴法師《靜思語》

早睡早起， 使人健康、富有、明智。 ——佛蘭克林

健康不是身體狀況的問題， 而是精神狀況的問題。 ——（美）艾迪夫人

健康是人生第一財富。 ——愛默生