飛鳥FiFi的筆記本

這家位於幽靜的民生社區的麵包店，小小的店內滿是麵包香氣，從法式麵包，西點蛋糕，台式麵包和布丁，手工餅乾，吐司，種類多樣。

日式紅豆麵包圓滾滾飽滿的模樣很可愛  

其實從小住在台南的時候，並沒有特別愛吃擔仔麵，也不常吃。記憶中我們家很常逛夜市，夜市的點心像是蚵仔煎丶烤香腸、豆花、臭豆腐，還有𩵚魠魚羹、魯味、碗粿、棕子、炸芋頭餅，都是比較常吃的。

長大後要帶北部朋友來吃台南美食時，列出的菜單是：鱔魚麵、福州魚丸、周氏蝦捲、土魠魚羹、安平豆花、擔仔麵和虱目魚。於是我自己也做了一趟外地人心目中的台南美食之旅。走訪記憶中的美味，加上朋友期待的媒體報導過的台南美食。

小時候的美食記憶和成年後的美食地圖結合起來，在離開家鄉在外地生活的日子裡，總會在不經意的時候浮現。

照片中的乾煎虱目魚（煎魚肚）一份110元，是在台北市中山區吉林路122號的景庭虱目魚這家台南故鄉小吃拍的。虱目魚煎得很香，赤香味美很下飯。

從來不知道喝咖啡也能像品茶一般，與三五好友共同品嚐各種來自不同產地的咖啡豆。據說好的咖啡不會讓人睡不著，果然在喝了六款不同產地品種和烘焙的咖啡之後還是一夜好眠。

幾種咖啡豆的香氣口感記錄如下：

 耶加雪非 Yirgachefe 微酸清香 

黃金公豆 Peaberry 爆米花碳燒